07 mai 2017

FILET MIGNON AU PAPRIKA

Un plat réconfortant et délicieux...    INGREDIENTS POUR 4 1filet mignon de 450g 200g de champignons de Paris ( frais nettement meilleur) 1 poivron ( ici rouge) 2 tomates 1 oignon 10 cl de Porto 1 CAS de Paprika 1 marmite de bouillon (ou kubbor) 1 bonne CAS de farine sel, poivre beurre, huile d'olive   PREPARATION Couper votre filet mignon en tronçon de 5 cm environ. Faites revenir la viande dans un mélange de beurre et d'huile, en arrosant régulièrement la viande avec. Retirez du feu et reservez la... [Lire la suite]
Posté par Laure1863 à 18:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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