14 juillet 2017

TARTE SAUMON POIREAUX A LA RICOTTA

Me revoilà ;)...  Entre le bac de mon fils, la recherche d'un appartement pour lui pour l'an prochain, et les fortes chaleurs, le chemin de la cuisine a été un peu oublié. Pour ce retour, une petite tarte saumon poireaux avec de la ricotta. Un ingrédient que j'ai toujours dans mon frigo, il apporte toujours plus de légèreté que de la crème fraiche.   INGREDIENTS Une pâte feuilleté 3 poireaux 100g de saumon fumé ( ou truite un peu moins cher) 1/2 poivron rouge 3 oeufs 1 pot de ricotta 15 cl de vin blanc 1 cube... [Lire la suite]
Posté par Laure1863 à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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