INGREDIENTS POUR 4
250G de PENNE
250G d'asperges vertes coupés en tronçon de 3cms
100G de lardons de bacon
250G de fromage frais ail et fines herbes
1 oignon émincé
2 CAS d'huile d'olive
sel, poivre
75 cl de bouillon de kubor
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Mettre à cuire à feu doux pendant 15 minutes, en mélangeant régulièrement.
il doit rester un peu de liquide de cuisson à la fin, n'hésitez pas à goûter les pâtes et à rajouter de l'eau si besoin.
Une fois les pâtes cuites éteindre le feu et ajouter la crème fraiche, mélanger et laisser reposer 2-3 minutes. Servez avec du parmesan râpé.
Voilà c'est prêt.
