Les ptits plats de Laure
BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.
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Sucré
Kipferl vanillé, Gâteau de Savoie, le Bouscoutou tunisien, le fraisier,
entremet dacquoise framboises coco, moelleux aux fraises,
clafoutis aux cerises, tiramisu aux fraises, gâteau invisible aux pommes,
fantastik framboises, crumble aux pommes, gâteau roulé, tartelettes aux fraises,
madeleines d'antan, millefeuilles vanille, brioche perdue aux pommes, cookies,
boutons de roses aux pommes, tarte tatin, tarte abricots meringuée, brioche butchy,
cake moelleux citron, madeleines espagnoles, soupe de framboises vanillée
Salé
Blanquette de poulet, Velouté d'endives, Velouté de potimarron, Blanquette de poissons, spaghettis aux aubergines feta, poulet sauté au chorizo olives,
boulettes d'agneau et ses légumes, one pot pasta,
filet mignon à la moutarde et à la crème, gratin dauphinois crémeux,
salade méditeranéenne, frita, légumes confit au four et à la mozzarella,
tarte sumon poireau ricotta, poke bawl saumon, crevettes lait de coco,
poulet à la reine, riz jambalaya, pain de riz, filet mignon paprika, risotto coquillettes,
légumes du soleil façon crumble, cuisses de canard confites au miel,
aiguillettes de poulet et ses légumes, dos de cabillaud façon crumble et ses légumes,
omelette onctueuse, risotto chorizo noix de pétoncles, couscous de légumes,
poulet massala, noix de st jacques au citron avec sa grassoise, riz cantonnais,
poulet au cidre avec ses pommes, saumon accompagné de ses légumes,
gratin riz courgettes boeuf, poulet coco curry
