Les ptits plats de Laure

ONE POT PASTA COURGETTES CREVETTES

INGREDIENTS POUR 4 250G de spaghetti 200G de crevettes décortiquées 2 courgettes en fines rondelles 250G de mascarpone un zeste de citron le jus d1/2 citron Aneth 2 CAS d huile d'olive sel, poivre 75cl de bouillon de légumes PREPARATION Mettre tous les...

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Tags: courgettes, crevettes

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22 août 2017

ONE POT PASTA POULET ROTI CHAMPIGNONS PETITS POIS

INGREDIENTS POUR 4 250G de farfalle 300G de reste de poulet rôti émincé + jus de cuisson 250G de champignons surgelés (exemple mélange forestier de chez Thiriet) 1 oignon émincé 250G de créme épaisse sel, poivre 75cl de bouillon de kubor PREPARATION Mettre...

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Tags: CHAMPIGNONS, PETITS POIS, POULET ROTI

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22 août 2017

ASPERGES BACON

INGREDIENTS POUR 4 250G de PENNE 250G d'asperges vertes coupés en tronçon de 3cms 100G de lardons de bacon 250G de fromage frais ail et fines herbes 1 oignon émincé 2 CAS d'huile d'olive sel, poivre 75 cl de bouillon de kubor PREPARATION Mettre tous les...

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Tags: ASPERGES, BACON

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22 août 2017

ARTICHAUTS LARDONS

INGREDIENTS POUR 4 250G de nids de spaghettis 250G de fonds d'artichauts coupés en 4 100G de lardons fumés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 125G de mascarpone le jus d'un citron 2 CAS d'huile d'olive 75cl de bouillon kubor PREPARATION Mettre tous les ingrédients...

Posté par Laure1863 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: one pot pasta, ARTICHAUTS, LARDONS

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22 août 2017

ONE POT PASTA CHAMPIGNONS LARDONS

INGREDIENTS POUR 4 250G de pâtes mafaldine 200G de champignons 100G de lardons 2 échalotes émincées 1 gousse d'ail émincée 1 branche de thym 1 branche de romarin 20cl de crème épaisse 2 CAS de parmesan sel, poivre 75 cl de bouillon kubor PREPARATION Mettre...

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Tags: LARDONS, CHAMPIGNONS

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13 août 2017

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Et si on faisait dans la facilité aujourd'hui avec cette cette recette ultra rapide et ultra simple à préparer, vous devriez vous régaler! Le filet mignon est un morceau de choix toujours tendre et savoureux et assez facile à cuisiner. Pas très bon marché,...

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Tags: Filet, mignon, moutarde

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8 août 2017

Gratin dauphinois crémeux

Aujourd'hui, je vous mets une recette bien connue de tous le monde, le fameux gratin dauphinois. Honnêtement, j'ai hésité à faire paraître cette recette, car il y a un nombre important de parution sur le net à ce sujet. Mais pendant longtemps, je trouvais...

Posté par Laure1863 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, CREMEUX, DAUPHINOIS, D

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2 août 2017

SALADE MÉDITERRANÉENNE AU QUINOA

Alors vu les chaleurs pas vraiment envie de cuisiner et envie d'un plat frais. Ce plat peut se suffire à lui même car il est complet, ou servir d'accompagnement pour un barbecue. Attention, à ne pas trop saler car les olives et la feta sont déjà salées....

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Tags: QUINOA, SALADE

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31 juillet 2017

MENU d'Août

MENU_d_AOUT

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Tags: MENU, AOUT

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28 juillet 2017

Le fraisier

La recette que je vous propose fais suite à un pari avec mon mari. Car depuis longtemps il voulait que je lui fasse un fraisier sauf que je pensais ce dessert hors de ma portée mais il sait que je ne sais pas résister au défi. Alors je me suis mis à la...

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Tags: FRAISIER

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