Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc. Des boulettes de viandes qui nagent dans une sauce , le tout relevé par les épices, cumin, coriandre …Ces boulettes de viande sont délicieuses et parfumées. Pour la viande vous avez le choix ( agneau, boeuf...). Ici...

Un plat qui a fait l'unanimité, très parfumé et relevé. J'avoue c'est un peu plus long que des pâtes au beurre mais ça n'a rien avoir, ça vaut vraiment le coup de prendre le temps. Ingédients pour 6 1 oignon finement émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 cas...