Me voilà de retour avec la recette de mon gâteau d'anniversaire. Car oui j'ai préféré faire mon gâteau, je savais exactement ce que je voulais. Je voulais travailler le chocolat Dulcey de chez Valhrona, il a un goût un peu de caramel. Donc j'ai cherché...

Envie de fraîcheur fruitée, léger, pas trop sucré... Ce week end, c'était paëlla party avec les copains et ce gâteau est parfait après un repas copieux... Ce gâteau est composé de 4 élèments, une dacquoise (c'est un biscuit), une mousse framboises, une...