Oui 2 titres pour cette recette car j'avoue je n'ai jamais bien compris le différence entre ces 2 recettes, donc j'ai décidé de ne pas choisir... Cela fait un moment que j'ai cette recette dans mon petit cahier (oui j'ai un petit répertoire bien vieux...

Un plat qui a fait l'unanimité, très parfumé et relevé. J'avoue c'est un peu plus long que des pâtes au beurre mais ça n'a rien avoir, ça vaut vraiment le coup de prendre le temps. Ingédients pour 6 1 oignon finement émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 cas...

Avec l'hiver, les plats mijotés rien de mieux... Pour cette recette, le morceau de boeuf choisi a toute son importance pour garder le moelleux. Alors priviligiez soit du paleron ou de la joue de boeuf Et bien sûr une cuisson longue et douce. Un plat idéal...

Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette facile et rapide pour repas de tous les jours, qui plait à toute la famille, enfin presque j'ai toujours un ado qui est dans sa période (beurk des courgettes ). mais heureusement on ne cuisine pas que pour...