22 août 2017

COURGETTES CREVETTES

INGREDIENTS POUR 4 250G de spaghetti 200G de crevettes décortiquées 2 courgettes en fines rondelles 250G de mascarpone un zeste de citron le jus d1/2 citron Aneth 2 CAS d huile d'olive sel, poivre 75cl de bouillon de légumes PREPARATION Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Mettre à cuire à feu doux pendant 15 minutes, en mélangeant régulièrement. il doit rester un peu de liquide de cuisson à la fin, n'hésitez pas à goûter les pâtes et à rajouter de l'eau si besoin. Une fois les pâtes cuites éteindre le feu... [Lire la suite]
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24 mai 2017

CREVETTES LAIT DE COCO

Et oui... Encore une recette de one pot pasta, mais c'est tellement pratique quand on rentre du boulot et pas vraiment envie de se mettre derrière les fourneaux.  Temps de préparation moins de 10 minutes chrono...   INGREDIENTS POUR 4 250 g de linguini 300 g de crevettes décortiquées (surgelées) 25cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 oignon 75 cl d'eau persil sel, poivre, curry PREPARATION Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Nettoyez et ciselez le persil. Versez l'eau dans un faitout. Ajoutez... [Lire la suite]
Posté par Laure1863 à 11:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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