26 mai 2019

Pâtes margarita

Qu'est ce qu'on mange ce soir? La première question que l'on me pose dès que je rentre du boulot... Pas le temps de poser le sac à main, ou qu'on me demande si j'ai passé une bonne journée... C'est le ventre de mes ados qui parlent en premier... Et certains soirs j'ai pas envie de passer trois heures en cuisine, alors j'ai quelques recettes à préparer en moins de 15 minutes... Acompagné d'une viande ou non...   Ingrédients pour 4 200g de pâtes 125g d'allumettes de jambons 8 champignons de Paris 250g de tomates cerises 1... [Lire la suite]
Posté par Laure1863 à 10:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 novembre 2017

Muffins chorizo, roquette et parmesan

  Ingrédients pour 30 petits muffins : 2 oeufs + 2 blancs 150g  de farine 1/2 sachet de levure 10cl de crème liquide 75g de parmesan 100g de chorizo fort 70g de roquette piment d'Espelette sel (si vous avez de la fleur de sel c'est mieux) Préparation : Préchauffez le four à 180° Couper le chorizo en petits morceaux, émincer la roquette, râper le parmesan. Mélanger la farine, la levure et le parmesan. Ajoutez les oeufs, les blancs et la crème liquide. Battre jusquà obtention d'une pâte homogène. Ensuite... [Lire la suite]
Posté par Laure1863 à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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