22 octobre 2023
Tartelettes avec un crémeux d’ananas et une ganache vanille
Je voulais vous proposer une petite création avec un fruit que j’adore, l’ananas. Et surtout je voulais conserver le fruit frais, surtout ne pas le cuire. J’ai réalisé cette recette sous forme de tartelettes mais vous pouvez le faire en tarte, c’est juste...