750 grammes
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Les ptits plats de Laure
Archives
26 octobre 2017

Velouté de courgettes

Pour 6 portions de crème de courgette, il vous faut : - 1 oignon -800 g de courgettes - 1 grosse pomme de terre - 1 petite gousse d'ail - Du basilic - Du persil - 1 litre d'eau avec bouillon de cube volaille dégraissé - 4 portions de vache qui rit Réalisation...
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21 octobre 2017

Kipferl Vanillé selon M. FELDER

Kipferl Vanillé selon M. FELDER
Je cherchais une recette de petit sablé à prendre avec le thé ou le café... Et j'ai trouvé le must ces petits gâteaux sont trop bon, c'est pas possible, ultra vanillé et fondant Ils sont très facile à réaliser, il s'agit d'une recette de Christophe Felder....
21 octobre 2017

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet
A la maison, on raffole pas du veau, donc j'ai remplacé le veau par du poulet, là au moins je joue sur du sûr... Après, il faut ruser pour les légumes... Car réussir à faire manger du navet et du poireau à des ados c'est pas si simple... Mais depuis que...
16 octobre 2017

VELOUTE POTIMARRON

Alors même si la recette est basique, je me la note quand même sur le blog pour être sûre de ne pas la perdre et de la refaire à l'identique car elle était délicieuse. INGREDIENTS Noix de muscade, 1 CAS de crème 1 'oignon 3 échalotes 1 potimarron 3 pommes...
15 octobre 2017

CLUB SANDWICH SAUMON AVOCAT

CLUB SANDWICH SAUMON AVOCAT
Je sais pas vous mais moi, le dimanche soir j'ai horreur de cuisiner sûrement le blues du dimanche soir... Alors souvent, c'est plateau télé et on essaye de changer du traditionel sandwich... Et ce soir lorsque j'ai ouvert le frigo, en voyant les tranches...
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12 octobre 2017

Velouté d'endives

Velouté d'endives
Oui je sais bien, les endives donnent pas envie à tout le monde ! C'est un tort ! Ne pensez à rien et faites cette recette, vous m'en direz des nouvelles !! Pour changer des endives au jambon ou de la salade d’endives… Une recette de velouté d’endives...
8 octobre 2017

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie
Pour le goûter d'aujourd'hui, ce sera le gâteau de Savoie. Un biscuit ultra moelleux; prévoir un moule profond car il monte... ce gâteau et sans levure. Vous pouvez l'accompagner d'une salade de fruit pour en faire un dessert, nous on le préfère pour...
1 octobre 2017

MENU D'OCTOBRE

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