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Les ptits plats de Laure
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Les ptits plats de Laure
31 juillet 2017
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28 juillet 2017
Le fraisier
La recette que je vous propose fais suite à un pari avec mon mari. Car depuis longtemps il voulait que je lui fasse un fraisier sauf que je pensais ce dessert hors de ma portée mais il sait que je ne sais pas résister au défi. Alors je me suis mis à la...
23 juillet 2017
FRITA
Aujourd'hui je partage un plat de famille qui me vient de ma grand mère paternelle et que ma maman m'a appris. C'est un plat pied noir que j'adore, dès que la saison des poivrons est là, je fais cette recette. La frita est une "ratatouille" pied-noir...
17 juillet 2017
LEGUMES CONFIT AU FOUR ET MOZZARELLA
Accompagnement parfait pour n'importe quelle viande. J'aime ce plat aussi bien chaud que froid pour le lendemain en reste. Les enfants le préfèrent chaud... La mozzarella est facultative ou peut être remplacée par de la feta plus fort en goût. INGREDIENTS...
14 juillet 2017
TARTE SAUMON POIREAUX A LA RICOTTA
Me revoilà ;)... Entre le bac de mon fils, la recherche d'un appartement pour lui pour l'an prochain, et les fortes chaleurs, le chemin de la cuisine a été un peu oublié. Pour ce retour, une petite tarte saumon poireaux avec de la ricotta. Un ingrédient...
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Les ptits plats de Laure
BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.
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