Les ptits plats de Laure

COOKIES MOELLEUX

Aujourd'hui, question classique des enfants, maman tu nous fais quoi pour le goûter ? Et oui, je leur ai donné une bonne ou mauvaise habitude (en fonction de mes envies) ils ont droit à un gâteau tous les mercredi. J'ai donc décidé de leur faire des cookies....

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Tags: COOKIES

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27 mars 2017

menu d'Avril

MENU_AVRIL

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20 mars 2017

Boutons de roses aux pommes

Vous voulez un dessert qui soit bon, rapide et qui face de l'effet sur votre table. Ne cherchez plus les roses feuilletées où aussi appelées boutons de roses rassemblent tous ces éléments. C'est un dessert très girly et raffiné. Un régal pour les yeux...

Posté par Laure1863 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2017

VERRINES DE COURGETTES PESTO

Ca y est le soleil est là, et il va rester en tout cas pour quelques jours. Et avec l'arrivée du soleil, les apéros avec les copains vont faire leur retour... Je vous propose une recette de verrines ultra rapide et ultra facile. Et niveau organisation...

Posté par Laure1863 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, courgette, pesto

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13 mars 2017

POULET MASSALA

J'ai ramené cette recette de mes vacances d'été, c'est un plat de la cuisine indienne et je ne l'avais toujours pas testé depuis. C'est chose faite depuis ce week end, ce plat a fait l'unanimité. J'avais un peu peur côté épices car ma fille n'en raffole...

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Tags: poulet, massala

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12 mars 2017

TARTE TATIN INRATABLE

Des essais de recette de tarte tatin, j'en ai fais plusieurs et souvent j'était déçue.. Trop sucrée, pas présentable, pas assez caramélisée ect... La déception était toujours là. Alors voilà, après toutes ces galères j'ai enfin trouvé LA recette. Finalement...

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Tags: INRATABLE, TARTE TATIN

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10 mars 2017

NOIX DE ST JACQUES AU CITRON AVEC SA GRASSOISE

Ce soir, je vous propose une recette que j'affectionne particulièrement et qui fais son effet lorsque l'on a des invités. Cette recette appartient au chef GILLES EPIE, c'est un chef français qui a vécu longtemps en Californie, c'est un chef qui cuisine...

Posté par Laure1863 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CITRON, GRASSOISE, NOIX DE ST JACQUES

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9 mars 2017

RIZ CANTONNAIS

Pour ce soir, j'ai fais plaisir à mes 2 ados... Il voulait du riz cantonnais. Pendant longtemps, je n'aimais pas ce plat et puis un jour j'ai décidé de faire un mix de toutes les recettes que l'on peut voir sur le net en m'inspirant principalement du...

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Tags: CANTONNAIS, RIZ

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7 mars 2017

TARTE ABRICOTS MERINGUEE

Pour ce soir une recette que je fais depuis des années... C'est même la première patisserie que j'ai réalisé, je l'ai amélioré au fil du temps. C'est un jolie dessert qui fait son effet. Elle peut être réalisée avec des fruits frais lorsque c'est l'époque...

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Tags: ABRICOT, MERINGUE, TARTE

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5 mars 2017

POULET AU CIDRE AVEC SES POMMES

Il me restait une bouteille de cidre de la chandeleur, et je cherchais un plat à mijoté pour ce midi car j'avais décidé de faire du sport. Oui vous avez bien entendu... pas de commentaires svp ;) Et c'est tout l'intêret de ce plat, pas besoin d'être derrière...

Posté par Laure1863 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet cidre pommes

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