INGREDIENTS CREME PATISSIERE 250 ml de lait 1 gousse de vaniile 3 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 20g de maizena 25g de beurre Faire frémir le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 et grattée pour détacher les graines de vanille. Blanchir à...