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Les ptits plats de Laure

Archives
15 juillet 2018

Tian de légumes confit

Tian de légumes confit
Hier soir, j'ai fait un tian à ma façon, en reprenant l'idée d'une copine de mettre du riz au fond du plat. Une délicieuse idée pour accompagner viandes et grillades.On aime parceque c'est léger, coloré et ensoleillé et surtout parce que c'est très bon...
8 juillet 2018

Salade quinoa légumes, féta

Salade quinoa légumes, féta
Avec ce beau soleil besoin de fraîcheur, pour changer une salade à base de quinoa... Ingrédients pour un saladier 170 g de quinoa 1/2 oignon rouge 1/2 poivron 3 tomates une dizaine d'olives noires une dizaine de feuille de menthe et de basilic jus de...
2 juillet 2018

Tarte au thon et tomates séchées

Tarte au thon et tomates séchées
Voici une tarte réalisée ce week-end, parfaite pour un pique-nique sur la plage ou un déjeuner sur l'herbe... ou tout simplement, avec une petite salade verte. J'ai choisi des tomates séchées à la place des tomates fraîches, car ma fille n'aime pas les...
6 juin 2018

Menu Juin 2018

Menu Juin 2018
Pas très présente en cemoment sur le blog, un peu débordée... Je vous mets le menu du mois avec quelques menus allégés, besoin de légerté.... MENU_JUIN
25 mai 2018

POKE BAWL Poulet

POKE BAWL Poulet
Une cuisine saine et simple, en fonction de ces envies. Je vous mets le lien d'un site que j'ai découvert, ils ont fait un calendrier qui permet de connaître les fruits et légumes de saison ainsi que l'apport calorique sous forme de pense-bête ludique....
8 mai 2018

LE Gâteau au CHOCO

LE Gâteau au CHOCO
Je me suis rendu compte que il n'y avait aucune recette de gâteau au chocolat sur le blog, impardonnable pour une gourmande de chocolat comme moi... Alors ni une ni deux ce matin, j'ai décidé d'y remedier. Un bon gâteau facile, hyper moelleux, léger pour...
2 mai 2018

MENU MAI 2018

MENU MAI 2018
MAI_2018 Le menu du mois de Mai est arrivé, avec un peu de retard ;)... Comme je l'ai déjà dit ce ne sont que des idées, un peu d'inspiration... Je ne suis pas une diététicienne, je suis une maman qui travaille et qui a besoin d'avoir un minimum d'organisation......
13 avril 2018

Tchoutchouka ou chakchouka

Tchoutchouka ou chakchouka
Je viens de découvrir que ce plat s'appelle de différentes façons, c'est un plat qui vient du Maghreb. Pour moi, cette recette me vient du côté de mon papa qui est Pied Noir. Tout cela désigne le même plat qui est vraiment parfait: des poivrons grillés...
8 avril 2018

Cassolettes de ravioles au gorgonzola et son jambon ibérique

Cassolettes de ravioles au gorgonzola et son jambon ibérique
Aujourd'hui, je vous propose une recette de cassolettes qui peut servir d'entrée lors de soirée entre amis ou de plat accompagné d'une salade pour le soir. Ici tout le monde s'est régalé, comme les enfants m'ont dit " c'est une tuerie", bon ok ce n'ést...
2 avril 2018

Menu d'Avril 2018

Menu d'Avril 2018
Menu_Avril_2018 Le menu du mois d'Avril est arrivé ... Comme je l'ai déjà dit ce ne sont que des idées, un peu d'inspiration... Je ne suis pas une diététicienne, je suis une maman qui travaille et qui a besoin d'avoir un minimum d'organisation... Je suis...
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